“Un restaurant ne se résume pas uniquement aux clients et à la nourriture.
Derrière il y a de la rigueur, de la passion, de l’amour, du travail bien fait, de la discipline et de la transmission du savoir.”
Présentation
Le Kosybar n’est pas seulement un bar, mais aussi un restaurant des plus convenables, située dans un coin de la Place des Ferblantiers.
Son couloir sombre et son élégant bar au rez-de-chaussée, créent un accueil très courtois, bien que vous vous dirigerez pour manger – soit dans l’un des salons de l’étage du milieu ou sur la terrasse, le Kosybar est un endroit magnifique qui donne sur la place à coté et offre une vue imprenable sur les gigantesques nids de cigognes autour de la paroi du Palais El Badii et sur la mosquée de la Koutoubia.
La nuit, le Kosybar est tout simplement majestueux. La place est plus calme, les lumières tamisées et la musique hip lounge créent un environnement incroyablement séduisant.
Présentation
Le Kosybar n’est pas seulement un bar, mais aussi un restaurant des plus convenables, située dans un coin de la Place des Ferblantiers.
Son couloir sombre et son élégant bar au rez-de-chaussée, créent un accueil très courtois, bien que vous vous dirigerez pour manger – soit dans l’un des salons de l’étage du milieu ou sur la terrasse, le Kosybar est un endroit magnifique qui donne sur la place à coté et offre une vue imprenable sur les gigantesques nids de cigognes autour de la paroi du Palais El Badii et sur la mosquée de la Koutoubia.
La nuit, le Kosybar est tout simplement majestueux. La place est plus calme, les lumières tamisées et la musique hip lounge créent un environnement incroyablement séduisant.
Une vue magnifique sur
un quartier vieux de 500 ans
Flanqué au beau milieu du Quartier Juifs « El Mellah », le Kosybar est l’endroit parfait pour se détendre, une bière fraiche à la main, loin de la folie de la médina. Le soir, au coucher de soleil, la vue n’est que splendeur.
Nao Tamaki, un talent
venu d’ailleurs
Le chef de cuisine au Kosybar, Nao Tamaki aime innover, goûter et donner le meilleur de la cuisine japonaise et internationale. À son tableau, de prestigieuse établissement tels que l’emblématique Tour d’argent et la magnifique Mamounia y trouvent place.
Le travail acharné et la créativité sont ses lignes directrices. Avec un savoir culinaire précis et créatif, son talent vient de sa capacité à réinventer des plats traditionnels marocains, en leur donnant sa signature unique qui surprendra tous les palais.
Une vue magnifique sur
un quartier vieux de 500 ans
Flanqué au beau milieu du Quartier Juifs « El Mellah », le Kosybar est l’endroit parfait pour se détendre, une bière fraiche à la main, loin de la folie de la médina. Le soir, au coucher de soleil, la vue n’est que splendeur.
Nao Tamaki, un talent
venu d’ailleurs
Le chef de cuisine au Kosybar, Nao Tamaki aime innover, goûter et donner le meilleur de la cuisine japonaise et internationale. À son tableau, de prestigieuse établissement tels que l’emblématique Tour d’argent et la magnifique Mamounia y trouvent place.
Le travail acharné et la créativité sont ses lignes directrices. Avec un savoir culinaire précis et créatif, son talent vient de sa capacité à réinventer des plats traditionnels marocains, en leur donnant sa signature unique qui surprendra tous les palais.
Horaires d’ouverture
De 11h à 1h du matin
Nos cartes
Le Kosybar vous offre une carte légère au midi et une carte plus élaborée le soir
Réserver une tableRestaurant
Bar
Le Kosybar
47, Place des Fernlantiers (Kzabria)
Mellah, Marrakech
Phone : +212 (0)5 24 38 03 24
Fax : +212 (0)5 24 38 03 42
Restaurant
Bar
Le Kosybar
47, Place des Fernlantiers (Kzabria)
Mellah, Marrakech
Phone : +212 (0)5 24 38 03 24
Fax : +212 (0)5 24 38 03 42